Noua băutură care face ravagii pe TikTok: Toți vor să o încerce vara asta!

Combinând răcoarea unei băuturi sofisticate cu căldura neașteptată a unui jalapeno, această rețetă inedită a devenit virală, adunând milioane de vizualizări și reacții pozitive.

Chiar dacă ideea nu este cu totul nouă, explozia de popularitate i se datorează în special rețelei TikTok, unde influenceri din întreaga lume împărtășesc entuziasmați experiența gustului picant în paharul de Sauvignon Blanc.

De ce a devenit viral vinul jalapeno?

Această băutură aparent simplă a captat atenția publicului datorită contrastului îndrăzneț dintre aciditatea vinului alb și iuțeala controlată a jalapeno-ului. Texana Grace Ramadan, una dintre cele mai urmărite voci din acest trend, a declarat pe TikTok:

„Mă tem că nu voi mai putea bea niciodată Sauvignon Blanc în același mod. Este băutura verii.”

Vinul jalapeno este nu doar gustos și răcoritor, ci și extrem de accesibil. Tot ce ai nevoie este o sticlă de vin alb și unul-două ardei jalapeno – costuri minime pentru un efect maxim. Feliile de ardei, de obicei congelate înainte de servire, asigură un echilibru perfect: vinul capătă o aromă caldă, fără a deveni copleșitor.

„Schimbător de jocuri” pentru fanii vinului și ai cocktailurilor

Pentru cei obișnuiți cu Aperol Spritz sau prosecco cu sorbet, vinul jalapeno aduce o alternativă modernă și ușor de realizat acasă. TikToker-ul britanic @Traveltothefridge spune că acest trend este „ideal pentru cei care vor o variantă mai simplă a cocktailului margarita picant.” În clipul său viral, influencerul combină piperul cu un Sauvignon Blanc de la Brancott Estate și scrie: „Întotdeauna am fost fata cu margarita picantă, dar acum sunt oficial fata cu vin picant!”

Fanii băuturii susțin că feliile de jalapeno oferă „o căldură blândă”, în loc de o senzație arzătoare. Cei care preferă totuși un plus de intensitate pot fermenta ardeiul în vin sau pot opta pentru variante mai concentrate. În același timp, îndepărtarea semințelor este o soluție pentru un gust mai blând.

Istoricul băuturilor virale de vară

Trendurile de vară de pe TikTok nu sunt o noutate. În anii anteriori, băuturi precum Aperol Spritz, vinul portocaliu sau prosecco cu sorbet au dominat feedurile, dar și petrecerile de pe terase. Fiecare vară a venit cu propria ei semnătură aromatică, iar 2025 promite să fie anul vinului jalapeno.

Ce diferențiază acest trend este ușurința de preparare și efectul spectaculos în pahar. Un vin alb obișnuit este transformat radical cu doar câteva felii de jalapeno și o idee de creativitate. Pentru iubitorii de experimente culinare și mixologie, este un „must try”.

Indiferent dacă ești un cunoscător înrăit de vinuri sau doar în căutarea unei băuturi instagramabile pentru serile călduroase, vinul jalapeno este opțiunea ideală pentru această vară. Un trend ușor de urmat, un gust memorabil și o prezență virală pe TikTok – toate ingredientele pentru titlul neoficial de „băutura verii 2025”.

Așadar, scoate o sticlă de vin alb din frigider, feliază un jalapeno, pune-l la congelator... și relaxează-te pe un șezlong cu paharul în mână.